Isnin, 12 November 2012

BISKUT DAM

Bahan-bahannya:

4 sudu tepung gandum

4 sudu susu tepung

1 1/2 cawan tepung gandum

1 biji kuning telur

1/2 cawan gula castor

1/2 cawan mentega

1/2 sudu teh baking powder

1/2 sudu esen vanila

seddikit serbuk koko


Cara Membuatnya:

Putar mentega dengan gula castor hingga kembang.

Masukkan kuning telur serta esen vanila sambil diputar lagi hingga adunan  sebati.

Ayakkan tepung gandum, baking powder dan susu tepung kedalam satu bekas.

Kemudian masukkan tepung gandum dan bahan yang diayak tadi kedalam adunan lalu digaul hingga sebati.

Bahagikan menjadi 2 adunan. 1 adunan digaul dengan serbuk koko.

Canaikan adunan setebal 1 cm dan potong memanjang. Kemudian aturkan seperti dam dan dipotong.

Setelah itu bolehlah dibakar.

SELAMAT MENCUBA.